750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
Les meilleurs vins de Bourgogne
29 janvier 2015

LE SANTENAY DU CLOS BELLEFOND

LE SANTENAY DU CLOS BELLEFOND
Issu d’une vieille famille vigneronne originaire deSantenay, Louis NIE acquit, en 1889, le Domaine du CLOSBELLEFOND, qui reste aujourd’hui encore un domaine familial. Situé au Sud de la côte de beaune, à Santenay, cité viticole, touristique et… thermale,...
Publicité
Publicité
24 mars 2015

L'EXEMPLAIRE Domaine PRIEUR-BRUNET

L'EXEMPLAIRE Domaine PRIEUR-BRUNET
(POMMARD)Dominique et Guillaume Uny-PrieurRue de Narosse - BP 921590 SantenayTéléphone :03 80 20 60 56 Télécopie : 03 80 20 64 31 Email : uny-prieur@prieur-santenay.com Site : www.prieur-santenay.com À la tête des Premiers Grands Vins Classés. Charmante...
10 avril 2015

L'EXEMPLAIRE Domaine Pierre MAREY et Fils

L'EXEMPLAIRE Domaine Pierre MAREY et Fils
(CORTON-CHARLEMAGNE) Éric Marey5 et 6, rue Jacques Copeau21420 Pernand-VergelessesTéléphone :03 80 21 51 71 Télécopie : 03 80 26 10 48 Email : domaine.pierremareyfils@orange.fr Site : www.vinsdusiecle.com/domaine-pierremarey À la tête des Premiers Grands...
16 avril 2015

AU SOMMET, Domaine JAFFELIN Père et Fils

AU SOMMET, Domaine JAFFELIN Père et Fils
(CORTON-CHARLEMAGNE) Roger, Yves et Pierre JaffelinChemin des Vignes Blanches21420 Pernand-VergelessesTéléphone :03 80 21 52 43 et 03 80 26 14 08 Télécopie : 03 80 26 10 39 Ce vignoble familial existe depuis plusieurs générations. Monique et Roger Jaffelin...
16 avril 2015

Domaine François BERTHEAU, CLASSE 1er GRAND VIN

Domaine François BERTHEAU, CLASSE 1er GRAND VIN
(CHAMBOLLE-MUSIGNY) 5, rue du Carré21220 Chambolle-MusignyTéléphone :03 80 62 85 73 Télécopie : 03 80 62 84 64 Email : domaine@francoisbertheau.com Site : www.vinsdusiecle.com/domaine.bertheau Au sommet. Domaine familial repris par François Bertheau en...
Publicité
Publicité
22 avril 2015

A CHABLIS, Sylvain MOSNIER ELEVE UN GRAND VIN, TYPE ET MINERAL

A CHABLIS, Sylvain MOSNIER ELEVE UN GRAND VIN, TYPE ET MINERAL
Sylvain MOSNIER (CHABLIS) 36, route Nationale89800 BeinesTéléphone :03 86 42 43 96 et 06 68 37 92 99 Télécopie : 03 86 42 42 88 Email : sylvain.mosnier@libertysurf.fr Site : www.chablis-mosnier.com Sylvain Mosnier a d’abord entamé une carrière de professeur...
28 mai 2015

L'EXEMPLAIRE Domaine Alain GEOFFROY

L'EXEMPLAIRE Domaine Alain GEOFFROY
(CHABLIS)Nathalie Geoffroy4, rue de l'Equerre89800 BeinesTéléphone :03 86 42 43 76 Télécopie : 03 86 42 13 30 Email : info@chablis-geoffroy.com Site : www.chablis-geoffroy.com Un domaine familial depuis 5 générations, de 45 ha. Alain Geoffroy perpétue...
5 juillet 2015

AU SOMMET, Domaine François GERBET

AU SOMMET, Domaine François GERBET
Domaine François GERBET (VOSNE-ROMANÉE)Marie-Andrée et Chantal GerbetPlace de l'Église21700 Vosne-RomanéeTéléphone :03 80 61 07 85 et 03 80 62 32 99 Télécopie : 03 80 61 01 65 Email : vins.gerbet@wanadoo.fr Site : www.vins-gerbet.com Au sommet. Domaine...
21 juillet 2015

REFERENCE : Domaine Michel PRUNIER et Fille

REFERENCE : Domaine Michel PRUNIER et Fille
(AUXEY-DURESSES) Route de Beaune21190 Auxey-DuressesTéléphone :03 80 21 21 05 Télécopie : 03 80 21 64 73 Email : domainemichelprunier-fille@wanadoo.fr Site : www.domainemichelprunieretfille.com Un vigneron chaleureux qui est épaulé par sa fille, Estelle....
14 mars 2016

APPELLATION PAR APPELLATION, 15 VIGNERONS DE BOURGOGNE DE REFERENCE

APPELLATION PAR APPELLATION, 15 VIGNERONS DE BOURGOGNE DE REFERENCE
DOMAINE FOUGERAY DE BEAUCLAIR MARSANNAY Ce domaine familial fut créé en 1978 par Jean-Louis et Evelyne Fougeray, par acquisition et fermage de vignes dans de prestigieuses appellations bourguignonnes de la Côte de Nuits et de la Côte de Beaune. C’est...
14 mai 2016

LE GRAND ART du Domaine Guy ROBIN

LE GRAND ART du Domaine Guy ROBIN
Domaine Guy ROBIN (CHABLIS)Marie-Ange Robin13, rue Berthelot89800 ChablisTéléphone :03 86 42 12 63 Télécopie : 03 86 42 49 57 Email : contact@domaineguyrobin.com Site : www.domaineguyrobin.com À la tête des Premiers Grands Vins Classés. Un beau domaine...
18 octobre 2016

QUELS PLATS SUR LE SANTENAY DU CLOS BELLEFOND ?

QUELS PLATS SUR LE SANTENAY DU CLOS BELLEFOND ?
Accords vins proposés : Blanquette de veau Camembert Dinde aux marrons Langue de veau à l'aigre-doux Agneau de lait au velouté Ragoût d'agneau aux artichauts Filet de boeuf rôti Marcassin sauce Grand Veneur Gigue de chevreuil Epaule d'agneau braisée Cassolette...
25 novembre 2016

QUELS PLATS SUR LE CHASSAGNE-MONTRACHET DOMAINE VINCENT BACHELET ?

QUELS PLATS SUR LE CHASSAGNE-MONTRACHET DOMAINE VINCENT BACHELET ?
Domaine de 13 ha de vignes sur la côte de beaune, principalement sur Chassagne Montrachet et dans les Maranges, sans oublier Santenay, Meursault et Pommard. Le propriétaire Vincent Bachelet poursuit la tradition paternelle de Bernard Bachelet. Les vins...
6 janvier 2017

QUELS PLATS AVEC LES GRANDS VINS DU DOMAINE BERTAUT ?

QUELS PLATS AVEC LES GRANDS VINS DU DOMAINE BERTAUT ?
Domaine BERTHAUT (FIXIN)Amélie Berthaut9 et 18, rue Noisot21220 FixinTéléphone :03 80 52 45 48 Télécopie : 03 80 51 31 05 Email : denis.berthaut@wanadoo.fr Site : www.domaine-berthaut.com Exploitation familiale (6e génération) de 13 ha. Les vignes sont...
11 avril 2017

MOREY-SAINT-DENIS Domaine des MONTS LUISANTS, LE TERROIR A L'ETAT PUR

MOREY-SAINT-DENIS Domaine des MONTS LUISANTS, LE TERROIR A L'ETAT PUR
Domaine des MONTS LUISANTS (MOREY-SAINT-DENIS)Jean-Marc Dufouleur51, rue du Faubourg Madeleine21200 BeauneTéléphone :03 80 24 00 96 Télécopie : 03 80 22 78 87 Email : jmdufouleur@wanadoo.fr Site : www.vinsdusiecle.com/domainedesmontsluisants Au sommet,...
27 septembre 2017

LE CHABLIS GERARD TREMBLAY AU SOMMET

LE CHABLIS GERARD TREMBLAY AU SOMMET
Gérard TREMBLAY (CHABLIS)Famille Tremblay12, rue de Poinchy89800 ChablisTéléphone :03 86 42 40 98 Télécopie : 03 86 42 40 41 Email : contact@chablis-tremblay.com Site : www.vinsdusiecle.com/gerardtremblay Site : www.chablis-tremblay.com À la tête des...
28 décembre 2017

DOUZE BEAUX BOURGOGNES INCONTOURNABLES

DOUZE BEAUX BOURGOGNES INCONTOURNABLES
DOMAINE ALAIN VIGNOT BOURGOGNE COTE SAINT-JACQUES Alain Vignot Vignerons de père en fils, la famille est propriétaire de 12 ha de vignes dont 10 ha de l’appellation Bourgogne Côte Saint-Jacques.En 1934, mon grand-père Fernand, vigneron à Paroy sur Tholon,...
6 janvier 2018

BADER MIMEUR, LA REFERENCE EN CHASSAGNE-MONTRACHET

BADER MIMEUR, LA REFERENCE EN CHASSAGNE-MONTRACHET
BADER MIMEUR (CHASSAGNE-MONTRACHET)Gérant : Alain Fossier1, chemin du Château21190 Chassagne-MontrachetTéléphone :03 80 21 30 22 et 06 22 86 48 29 Email : info@bader-mimeur.com Site : www.bader-mimeur.com La Famille Bader-Mimeur est propriétaire et exploite...
5 avril 2018

DOUZE BOURGOGNES INCONTOURNABLES

DOUZE BOURGOGNES INCONTOURNABLES
DOMAINE ALAIN VIGNOT BOURGOGNE COTE SAINT-JACQUES Alain Vignot Vignerons de père en fils, la famille est propriétaire de 12 ha de vignes dont 10 ha de l’appellation Bourgogne Côte Saint-Jacques.En 1934, mon grand-père Fernand, vigneron à Paroy sur Tholon,...
9 avril 2019

AU SOMMET, Frédéric ESMONIN A GEVREY-CHAMBERTIN

AU SOMMET, Frédéric ESMONIN A GEVREY-CHAMBERTIN
Frédéric ESMONIN (GEVREY-CHAMBERTIN) 12, rue du Chêne21220 Gevrey-ChambertinTéléphone :09 79 66 20 27 Email : fredesmonin@orange.fr Toujours à la tête des Premiers Grands Vins Classés. “Le millésime 2018 me satisfait pleinement, nous dit Frédéric Esmonin,...
7 avril 2013

LE Domaine JEAN-JACQUES GIRARD et Fils AU SOMMET

LE Domaine JEAN-JACQUES GIRARD et Fils AU SOMMET
Domaine Jean-Jacques GIRARD (SAVIGNY-LES-BEAUNE)Agnès, Jean-Jacques et Vincent Girard16, rue de Cîteaux21420 Savigny-lès-BeauneTéléphone :03 80 21 56 15 et 06 14 68 60 13 Télécopie : 03 80 26 10 08 Email : contact@domaine-girard.com Site : www.domaine-girard.com...
24 avril 2013

Fixin Domaine BERTHAUT

Fixin Domaine BERTHAUT
Domaine BERTHAUT (FIXIN)Vincent et Denis Berthaut9 et 18, rue Noisot21220 FixinTéléphone :03 80 52 45 48 Télécopie : 03 80 51 31 05 Email : denis.berthaut@wanadoo.fr Site : www.domaine-berthaut.com Le domaine est une exploitation familiale depuis 6 générations....
24 avril 2013

Le Clos BELLEFOND au sommet

Le Clos BELLEFOND au sommet
Clos BELLEFOND (SANTENAY)Domaine Louis Nié Gérant : Bernard Chapelle2, route de Chassagne BP 3321590 SantenayTéléphone :03 80 20 60 29 Télécopie : 03 80 20 65 92 Email : clos-bellefond@wanadoo.fr Site : www.vinsdusiecle.com/closbellefond Site : www.louis-nie.com...
12 novembre 2013

DOMAINE BERTAGNA

DOMAINE BERTAGNA
En 1983, le Domaine Bertagna a été acheté par la famille Günther Reh qui possède d’autres domaines viticoles à travers le monde. Au cours de la dernière décennie, le Domaine s’est modernisé à travers un vaste programme d’investissements techniques. La...
14 avril 2014

Marc BROCOT, UN VIGNERON DE TALENT

Marc BROCOT, UN VIGNERON DE TALENT
Marc BROCOT 34, rue du Carré21160 Marsannay-la-CôteTéléphone :03 80 52 19 99 Télécopie : 03 80 59 84 39 Email : brocot.viticulteur@orange.fr Un domaine de 8,25 ha de vignes (moyenne d'âge de 20 à 25 ans). Coup de cœur pour ce Marsannay Les Échezots 2010,...
Publicité
Publicité
<< < 1 2 3 4 5 6 7 > >>
Publicité